GOURMET
Jon Bon Jovi y su restaurante en el que el cliente paga lo que puede
The Jon Bon Jovi Soul Foundation operativa desde el 2006 dedicada a generar cambios positivos y ayudar a aquellos que lo necesitan. Así en el 2011 se abre al público JBJ Soul Kitchen, un comedor comunitario sin fines de lucro que sirve alimento a los necesitados y en 2016 se abre el segundo local, ambos en New Jersey, E.E.U.U. No es necesario ningún tipo de reserva y las personas que no pueden pagar por el servicio con dinero lo hacen con trabajo como el lavado de platos por ejemplo, situaciones cotidianas y domesticas en donde personas podrían ayudar a la comunidad.
Una hora de trabajo permite acceder a un certificado que cubre la comida del voluntario y 4 miembros de su familia. Se sirven comidas de tres platos; sopas o ensalada como entradas, los platos principales son pescados, carne o una selección vegetariana y se termina con un postre fresco. Los platos son preparados en su mayoría con ingredientes frescos y orgánicos de su propia huerta. Colaboran con la cocina renombrados chefs como Mario Batali y Tom Colicchio.
“Hay que entender que aquellos que pasan necesidades no tiene la oportunidad de ir a uno”. – Jon Bon Jovi
Soul Kitchen funciona bajo estos principios:
– Todos son bienvenidos a nuestra mesa.
– Donde hay amor, hay mucho.
– Felices son las manos que alimentan.
Erika Hüttemann, dulces artesanales saludables, te espera toda la temporada en su local ubicado en la peatonal de San Bernardino.
Encontralo frente a la peatonal, en un lugar temático ideal para quedarse a disfrutar de los mejores postres, alfajores y helados artesanales sin azucar, sin gluten y sin lactosa. Son productos 100% aptos para las personas diabeticas y celiacas.
Y también podés encontrar a Erika Hüttemann Dulces Saludables en sus locales de:
Villamorra (manzana T)
Fernando de la Mora
Encarnación
Y seguilos en instagram para enterarte de todas sus novedades: @erihuttemann
La chipa almidón es un delicioso bocadillo ideal para acompañar el té, el café o el mate. En este artículo te dejamos la receta de este alimento típico de la cocina paraguaya.
Preparar chipa no es algo que demande mucho esfuerzo, sin embargo requiere de cierto conocimiento para obtener un producto final agradable al paladar.
Cocina: Paraguaya
Raciones: 15 unid
Preparación: 25 min
Cocción: 25 min
Total: 50 min
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Ingredientes:
– Almidón de Primicia
– Sal de Primicia
-Harina de maíz
-3 huevos
– Manteca, margarina o grasa (a elección)
– Anís (a gusto)
– Queso Paraguay (o el que prefieras)
¿Cómo preparar? ¡Yolanda Park te enseña como hacerlo!
El Lomito Arabe es una de las comidas mas populares y rapidas de preparar . En este caso te traemos esta receta, perfecto para cualquier ocasión que combina el rico sabor con los nuggets de pollo. ¿Te animas a hacerlo?
Ingredientes:
Nuggets de pollo K-zero
Pan Arabe
Queso Muzzarella
Pepino
Tomates cherry
Repollo
Mayonesa
Preparacion
– En una olla con aceite, cociná los nuggets de pollo durante 3-4 minutos.
– Cortamos los nuggets en trozos pequeños
– Al pan arabe le colocamos el queso, mayonesa, repollo, los nuggets de pollos en trozos, tomate y pepino. Y Enrollamos y servimos.
¡Listo para compartir con tus seres queridos!
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