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Cookies de avena y banana

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Cookies de Avena y Banana es una de las recetas más fáciles de hacer. Se necesitan pocos ingredientes, poca preparación y muy poco tiempo. Aunque no lo crean son increíblemente ricas.

Ingredientes

  • Dos bananas
  • Una taza de Avena
  • Un huevo
  • Stevia a gusto
  • Una buena cucharada de miel

Para sumar un buen sabor :  Podría ser, almendras, nuez, canela, chips de chocolate, coco rallada, vainilla, maní, etc.

Preparación

Pelamos las bananas y las pisamos hasta que se vuelvan puré. Incorporamos el huevo y agregamos la miel y el sabor que queramos incorporar ( en esta caso, almendras) , luego la stevia a gusto, y por último la taza de avena arrollada. Revolvemos bien hasta conformar una masa uniforme.

Enmantecamos una fuente de horno mientras hacemos calentar el horno al máximo. Con una cuchara hacemos galletas sobre la fuente y con el horno a una buena temperatura las ponemos hasta que se doren aproximadamente 25 minutos y listo, ahora tenemos nuestras galletas caseras.

 

Fuente: Algoritmo.com

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