La diabetes es una de las enfermedades más comunes en el mundo, afectando a 1 de cada 10 paraguayos adultos aproximadamente. Por suerte, el diagnóstico positivo no tiene que significar una renuncia a los postres y bebidas dulces.
El cuerpo de las personas con diabetes no produce suficiente insulina o no puede utilizarla correctamente, por lo que la glucosa se acumula en la sangre, arriesgando un coma diabético. Esto obliga a los pacientes con diabetes a alejarse de comidas y bebidas dulces que pondrían en riesgo su salud.
Mientras una dieta balanceada y saludable es vital para el control de los síntomas de la diabetes, esta no es incompatible con darse algún gustito dulce.
En De siesta es Mejor conversamos con el Dr. Atilio Castillo, pdte de la sociedad pya de Diabetología, para entender mejor cómo organizar las comidas si uno padece de diabetes.
Enteráte más en la siguiente entrevista: