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Cómo preparar cupcakes de Ferrero Rocher en forma rápida y sencilla

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Esta es una receta para preparar unos cupcakes básicos, pero nada comunes en casa. Si no te gusta cortar con la dieta, entonces esta es la excusa perfecta para darte este gustito. Estos cupcakes son super sencillos de realizar, asi que si estás aprendiendo a cocinar, tené a mano esta receta que te facilitará mucho la tarea para dejar con la boca abierta a toda tu familia en estas pascuas.

Ingredientes para 12 porciones.

Alimentos refrigerados

  • 2 huevos

Condimentos

  • 1/3 taza de  Nutella

Alimentos horneados y especias

  • 1 taza de harina
  • 120 gr de chocolate semi amargo
  • 1 cucharita de polvo de hornear
  • 1 pizca de Sal
  • 3/4 taza de azucar
  • 1 cuchara de extracto de Vainilla

Lácteos

  • 1/2 taza de manteca
  • 1/2 taza de leche

Otros

  • 12 Ferrero rocher (congelados)
    12 Ferrero rocher
Preparación

Antes de comenzar la elaboración de estos cupcakes vamos a precalentar el horno a 190 grados, así estará listo cuando lo necesitemos. Por otro lado también vamos a tamizar la harina, junto al polvo de hornear y reservamos en un bol.
Ahora batiremos el azúcar con la mantequilla en un recipiente hasta que obtener una mezcla cremosa y homogénea. Después agregamos los huevos uno a uno, no debemos echar otro huevo hasta que el anterior esté bien batido con la mezcla.  A continuación vamos a agregar el extracto de vainilla. Incorporamos la mitad de la mezcla de harina y seguimos batiendo. Después incorporamos la mitad de la leche con la nutella y chocolate que derretimos previamente en microondas por 1 min y de nuevo batimos. Por último añadimos el resto de la harina y de la leche.

masa_cupcakes_chocolate_negro

Echamos la mezcla en las cápsulas para cupcakes hasta la mitad, pues es ahi donde pondremos nuestro Ferrero Rocher congelados a modo de relleno, cuando esten bien posicionado lo llevamos a la heladera por 10 minutos para que se mantenga en su lugar, después agregamos el resto de la mezcla sin llenar los moldes (porque crecen mientras se hornean y no queremos cupcakes deformes ¿verdad?)

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Finalmente nos queda hornearlos durante unos 25 minutos, con la rejilla centrada y el horno encendido arriba y abajo. En el momento que al introducir un palillo éste salga limpio, los cupcakes estarán listos.
a la mitad cortado
Nosotros utilizamos otro ferrero y mouse hecho de nutella para decorar nuestros cupcakes, pero vos podes dejar volar tu imaginación.  ¡Si queres podes agregarle mas ingredientes como los de Lindt, Godiva, Milka, Kit Kat, M&M, Toblerone, Kinder y muchos más, que los encontramos en Shopping China!
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DESTINO

Erika Hüttemann, dulces artesanales saludables en la peatonal de San Bernardino

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Erika Hüttemann, dulces artesanales saludables, te espera toda la temporada en su local ubicado en la peatonal de San Bernardino.

Encontralo frente a la peatonal, en un lugar temático ideal para quedarse a disfrutar de los mejores postres, alfajores y helados artesanales sin azucar, sin gluten y sin lactosa. Son productos 100% aptos para las personas diabeticas y celiacas.

Y también podés encontrar a Erika Hüttemann Dulces Saludables en sus locales de:

Villamorra (manzana T)
Fernando de la Mora
Encarnación

Y seguilos en instagram para enterarte de todas sus novedades: @erihuttemann

 

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¡Prepará la tradicional chipa con productos Primicia!

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La chipa almidón es un delicioso bocadillo ideal para acompañar el té, el café o el mate. En este artículo te dejamos la receta de este alimento típico de la cocina paraguaya.

Preparar chipa no es algo que demande mucho esfuerzo, sin embargo requiere de cierto conocimiento para obtener un producto final agradable al paladar.

Cocina: Paraguaya
Raciones: 15 unid
Preparación: 25 min
Cocción: 25 min
Total: 50 min

 

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Ingredientes:

– Almidón de Primicia

– Sal de Primicia

-Harina de maíz

-3 huevos

– Manteca, margarina o grasa (a elección)

– Anís (a gusto)

– Queso Paraguay (o el que prefieras)

¿Cómo preparar? ¡Yolanda Park te enseña como hacerlo!

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Ratti nos enseña a preparar lomito arabe de Nuggets de Pollos K-zeros

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El Lomito Arabe es una de las comidas mas populares y rapidas de preparar . En este caso te traemos esta receta, perfecto para cualquier ocasión que combina el rico sabor con los nuggets de pollo. ¿Te animas a hacerlo?
Ingredientes:

Nuggets de pollo K-zero
Pan Arabe
Queso Muzzarella
Pepino
Tomates cherry
Repollo
Mayonesa
Preparacion

– En una olla con aceite, cociná los nuggets de pollo durante 3-4 minutos.
– Cortamos los nuggets en trozos pequeños
– Al pan arabe le colocamos el queso, mayonesa, repollo, los nuggets de pollos en trozos, tomate y pepino. Y Enrollamos y servimos.

¡Listo para compartir con tus seres queridos!

 

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